Melyik a legjobb ásványvíz a UK-ben?

August 16, 2018

Mostmár lassan 7. hete igazi nyár van az Egyesült Királyságban, olyan nyár amire 40 éve nem volt példa. Az időjárás meleg, nekünk pedig fokozottan ügyelnünk kell a megfelelő mennyiségű víz bevitelre. 

 

Azért mondok vizet és nem folyadékot, mert nagyon nem mindegy, hogy milyen forrásból jut az éltető vízhez a szervezet. Az talán nyilvánvaló különösebb magyarázat nélkül is, hogy 1 liter szénsavas cukrozott italnak és 1 liter tiszta víznek mennyire eltérő élettani hatásai vannak, pláne egy ilyen forró időszakban. Azt is érdemes azonban tudni, hogy a gyógyteák kortyolgatása sem helyettesíti a tiszta víz fogyasztást, itt az ideális arány 1:3-hoz, azaz a napi vízfogyasztásunk 1/3-a legyen csak gyógytea, a többi tiszta víz.

 

Az Egyesült Királyságban is szigorú előírások mentén vizsgálják a csapvíz minőségét és sok másik országgal összehasonlítva a minőségi kategóriába esik, habár mire eljut a fogyasztóhoz a házban illetve a lakásban lévő csővezetékek tisztasága befolyásolhatja némileg a minőséget. Londont megnézve, a csapvíz két forrásból származik, 70% a Temzéből, annak is a nyugati vízgyűjtő területéről valamint 30%-ban fúrt kutakból. 

Mogden szennyvíz átemelő telep - Isleworth

 

Egy átlagos napon a helyi vízművek azaz a Thames Water 2100 millió liter vizet pumpál a londoni csővezetékekbe, mely igazán meleg napokon lehet akár 2400 milló liter is. A víz minőségi ellenőrzését a helyi hatóság, a Drinking Water Inspectorate (DWI) végzi, naponta 500.000 mintát véve. Néhány független vízszolgáltató fluoridot adagol a vízhez, mondván ez jót tesz a fogak egészségének - erről a furcsa jelenségről valószínűleg írok majd egy külön cikket - bár a Thames Water ezt nem teszi. 

 

Na de a kis kitérő után térjünk át az ásványvizekre.

 

Az ásványvíz üzlet igencsak virágzik, 2017-ben közel 400 milliárd liternyi vizet fogyasztott a világ lakossága. Elsők a sorban az olaszok, őket követi Mexico, az Egyesült Arab Emiratusok, Belgium majd Franciaország. 

 

A palackos vizek fogyasztásánál nem árt tudni, hogy minden természetes ásványvíz felszín alatti víz, de nem minden felszín alatti víz természetes ásványvíz. Ahhoz, hogy valamely termék valóban ásványvíz lehessen, ne csak palackozott ivóvíz, számos feltételnek kell megfelelnie. Természetes ásványvíz védett vízadó rétegből származik, és a kutat meghatározott nagyságú védőterülettel kell körülvenni. Az ásványvizet a forrás/kút közvetlen közelében kell palackozni, nem szabad szállítani, a vízkivételi helynek és a palackozónak egybefüggő, zárt rendszert kell alkotnia. A vízhez nem szabad semmilyen idegen anyagot, vegyszert, konzerváló-, fertőtlenítőszert hozzáadni, de az ásványvizek címkéjének is fontos szerepe van. Minden ásványvíz címkéjén megtalálható a víz összes oldott ásványianyag-tartalma, valamint a jellemző összetevők mennyisége. 

 Az ásványvizeket több szempont szerint szokták rangsorolni, ezek közül az egyik az íz, mely véleményem szerint eléggé szubjektív. Több forrást átvizsgálva a UK-ben kb. így néz ki az ásványvíz rangsor, figyelembe véve nem csak az ízt, de a víz minőségét is:


 1. Hildon természetes ásványvíz

Az Egyesült Királyság egyik legrangosabb üvegbe palackozott vize, ezt szolgálják fel a Parlament épületében és az operában is, de állítólag a Buckingham Palotában is ezt isszák. Történetét esőcseppként kezdi, amely azután a természetes talajszűrőn keresztül szivárogva mint természetes forrás bukkan újra felszínre.

 2. VOSS ártézi víz

Norvégiából származik, ott is a fagyos víztartó rétegekből, homokkal és sziklával elzárva a szennyező anyagoktól. A jeget felolvasztva palackozzák nem műanyag üvegekbe.

 3. Volvic természetes forrásvíz

Franciaország egyik vulkáni forrásából származik, a név Volvic is a városra és a szürke vulkáni kőzetre utal. A víz a védett forrásból egész évben 8.8 Celsius-fokos állandó hőmérsékleten tör fel.

 4. FIJI természetes artézi víz

A FIJI vizet a Fidzsi-szigetek két fő szigete közötti területen palackozzák, természeti artézi eredete okán egyedülálló ásványi profillal rendelkezik, beleértve magas szilikagél koncentrációját. A minőség iránti szigorú elkötelezettség részeként palackozás során emberi kéz nem érintheti, a külső levegőtől és a külső elemektől tökéletesen védett, és egészen addig érintetlen is marad, amíg le nem csavarod a kupakot.

5. Highland Spring

A Skóciai Ochil Hills-ből származik és az első olyan cég aki nemrégiben bevezette a piacra a 100%-ig üjrahasznosított műanyagból készült flakonjait.

 A cikkben nem tértem ki a palackozott ásványvizek okozta műanyagszennyezésre, mely összességében nagyobb probléma, mint hogy melyik ásványvizet is válasszuk, de születni fog erről is írás, az bizonyos. 

Ezen az oldalon elolvashatjátok a Drinking Water Inspectorate 2017 évi jelentését: www.dwi.gov.uk/about/annual-report/2017/index.html

 

Ezen a linken ellenőrizhetitek mennyire kemény vagy lágy a víz a lakóhelyeteken:
www.thameswater.co.uk/Help-and-Advice/Water-Quality/Check-the-water-quality-in-your-area

Please reload

Our Recent Posts

2020: mit várhatunk az új évben?

January 1, 2020

Év végén fogyasztott mágikus étkek

December 24, 2019

Otthon készíthető probiotikum: A vízikefír vagy kristálygomba

August 20, 2019

1/1
Please reload

Tags

Agota Benedek / Herba Holistic
Holistic therapies in London, UK

contact@herbaholistic.co.uk
+44 77 6794 6201